安列蛋

                    新闻来源:    发布日期:09-07-20 14:52:39    点击次数:    新闻作者:


                    菜 名 安列蛋  
                    原 料 洋葱、西红柿
                    做 法
                    1、洋葱、西红柿切丁,蒜切末儿。
                    2、锅中放油,油热后,放入洋葱丁、蒜末爆香,再放入西红柿丁,加点
                    盐和胡椒粉。
                    3、鸡蛋加少许牛奶,搅拌均匀。
                    4、锅中热油,倒入蛋液,耐心等待蛋液凝固成饼。
                    5、将炒好的洋葱西红柿均匀铺入蛋饼中,然后将饼对折装盘即可。

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